Drala

Drala

Toblerone

3DkagerPosted by Didde Sun, September 30, 2012 23:51:50

Denne ret store kage var til Regitze som blev 11 år. Regitze er glad for Toblerone, hvilket blev en udfordring til mig. Den helt store udfordring var at den var så stor så den ikke kunne være i køleskabet. Hele 70 cm var kagen (80 med fadet). Jeg måtte derfor lave den uden fyld som havde brug for kulde, så det blev til chokoladefrosting og chokoladekage. Det var så blødt at det var svært for mig at lave skarpe kanter, hvilket irriterede mig voldsomt. Men alt i alt blev den ok, og jeg ved at Regitze blev glad. Alle bogstaver samt bjerget er skåret i fondant og derfter malet og dustet.



  • Comments(0)//www.drala.dk/#post55