Drala

Drala

I love NY

FødselsdagskagerPosted by Didde Sat, November 01, 2014 21:13:09

Denne kage var til en pige som blev 18 år, og i gave fik hun en rejse til New York. Derfor ville hendes forældre gerne give hende en kage som symboliserede netop New York. Jeg Undervuderede totalt sværhedsgraden af at sætte den sorte skyline fast på kagen. Jeg havde skåret den ud i hånden, og den var ret høj ( kagen var ca. 25 cm høj ), så da den ligesom skulle glattes op af kagen, knækkede den og/eller kom skæv på. Og da kagen svedte klistrede de fast med det samme på det hvide, iiihhhh.
Nå men det gik til sidst, og jeg synes den blev fin, så nu håber jeg bare at fødselsdagsbarnet også syntes det :)
Den bestod af mudcakebunde, lys chokoladetrøffel med stykker af Marabou Daim og hindbærmousse. Det var to ens kager i samme størrelse som var sat ovenpå hinanden, for at få plads til den høje skyline.

  • Comments(0)//www.drala.dk/#post210