Drala

Drala

En ordentlig burger

3DkagerPosted by Didde Sat, October 18, 2014 18:41:38

Så blev det tid til at min datter igen skulle have kage med i skole. Det var meget svært for hende at finde ud af hvad det skulle være for en kage, og jeg var jo fuld af gode ideer ;) Men da denne ide kom frem, var hun ikke længere i tvivl, det skulle være en kæmpe burger. Den var faktisk ret nem at gå til, mit eneste problem var at jeg ikke havde en form der passede i rundingen til at bage "overbollen" i. Derfor måtte jeg bage en alm rund kage, skære den til og overtrække den med fondant. Jeg lavede fondanten lys og farvede den med min airbrush. Det er bare på sådanne tidspunkter jeg elsker at have en airbrush. Jeg kunne ikke ha fået den samme finish uden. "salat", "ost", "tomat" og "løg" lavede jeg af fondant og lagde det langs kanterne så der ikke var fondant inde i kagen. "mayonaisen" var IMBC og "ketchup" var royal icing. "Bollen" var vanille/marcipankage og "bøffen" var mudcake.

  • Comments(0)//www.drala.dk/#post208