Drala

Drala

Roser og hortensia

BryllupskagerPosted by Didde Tue, April 15, 2014 21:42:10

En klassisk og enkel bryllupskage havde dette brudepar ønsket sig. Der måtte gerne være rosafarvede roser på, og en lille smule limegrøn. Jeg syntes at der manglede noget, og lavede derfor nogle hortensia, som passede fint ind i farverne. Det samlede det hele på en rigtig fin måde :) Figuren på toppen havde brudeparret selv købt, jeg satte den bare på ;)
Bryllupskagen her bestod af mudcakebunde stænket med Amaretto, lagt sammen med hindbærmousse og lys chokoladetrøffel. Den var smurt op med italiensk marengssmørcreme, og overtrukket med hvid fondant. Blomsterne havde jeg lavet af fondant tilsat tylose.
Kagen var til 80 personer og blev serveret til en reception :)

Stort tillykke herfra til det søde brudepar.

  • Comments(1)//www.drala.dk/#post183