Drala

Drala

Jasmin og jasminer

DåbskagerPosted by Didde Tue, January 14, 2014 09:45:28

Jeg har været sløv til at få mine sidste kager ind på Drala, men nu kommer de :)
Denne dåbskage til lille Jasmin lavede jeg midt i december til en af mine kolleger. Krav fra forældrene var lyserød, lilla og selvfølgelig jasminblomster, så altså en rigtig tøsenuttet kage. Jeg valgte at koble de tre farver sammen med en råhvid farve, som jeg lavede nogle blomster og en navneplade af, og jeg synes det blev ret så fint. Det syntes den lille familie heldigvis også :)
Kagen bestod af vanille/marcipanbunde lagt sammen med hindbærmousse og blåbærcreme. Jeg smurte op med italiensk marengssmørcreme og overtrak med fondant. Pynten lavede jeg af gumpaste, og jasminerne var lavet på tråd.

  • Comments(0)//www.drala.dk/#post173