Drala

Drala

Guldbryllup

BryllupskagerPosted by Didde Mon, October 01, 2012 10:22:53

Denne kage var til Karen og Knud i anledning af deres guldbryllup. Ønsket var røde roser og liljekonvaller, så det blev denne løsning. Det er første gang jeg forsøger mig med blomster på tråd, hvilket vil sige at blomster, i dette tilfælde liljekonvallerne, bliver bygget op på noget speciel ståltråd beregnet til formålet. Roserne er gamle kendinge, som jeg har lavet mange gange før. Kagen bestod af mudcake lagt sammen med hindbærmousse og lys chokolade-trøffel. Den var smurt op med IMBC og overtrukket med fondant. Pynten var håndlavet, og spiselig (altså undtagen liljekonvallerne).



  • Comments(0)//www.drala.dk/#post101