Drala

Drala

Prinsessebamse.

DåbskagerPosted by Didde Mon, September 15, 2014 13:25:04

Altså, blev denne dåbskage ikke ret så nuttet ? Jeg var i hvert fald godt tilfreds med den. Den sarte lyserøde farve blev helt som jeg havde tænkt mig. Det var en ny pastafarve jeg havde købt fra Sugarflair, som hedder babypink, og den er så fin. Modtageren af denne kage gav mig rimelig frie hænder, hun ville bare gerne have barnets navn på, en prinsesse af en slags og nogle blomster. Farver og design måtte jeg selv bestemme :) Jeg besluttede at der skulle noget guld på, og fandt på disse små sommerfugle. De er da kære :)
I kagen var der limemousse, vanille/marcipanbunde og mørk chokoladetrøffel. Overtrækket var fondant, og pyntet havde jeg lavet af gumpaste.

  • Comments(2)//www.drala.dk/#post203

Friske farver.

DåbskagerPosted by Didde Mon, September 15, 2014 12:23:40

Da jeg modtog en mail omkring en forespørgsel på dåbskage fra et par jeg lavede bryllupskage til sidste sommer, var jeg ikke et øjeblik i tvivl om at jeg gerne ville hjælpe dem igen. De er simpelthen de sødeste mennesker, og tænk jer, jeg fik et julekort fra dem sidste jul med et dejligt billede fra deres bryllup :) Så jo, sådanne mennesker hjælper jeg gerne igen :)
Denne gang skulle de så bruge en dåbskage til deres nyeste skud på stammen, lille Esben. Igen havde Christina ( moren ) tegnet en fin tegning af kagens opbygning og farver, og igen skulle det være en glad og farverig kage.
Den bestod af mudcakebunde, hindbærmousse og hvid chokoladetrøffel. Den var overtrukket med fondant, og sprøjtet i kanterne med Royal Icing :)

  • Comments(0)//www.drala.dk/#post200

Min første pony.

DåbskagerPosted by Didde Tue, June 24, 2014 21:03:38

I hvert fald min første lille nuttede lilla pony :) Dåbskagen her var til nogle bekendte som jeg har forsynet med kage før. Først til deres bryllup ( det var den første 5 etagers kage jeg lavede ), senere til deres nu store datters dåb, og nu denne til deres lille ny Olivia. Forældrene havde set Carolines dåbskage her på siden, og ønskede sig en kage i samme stil, dog med pony istedet for kanin, lilla i stedet for lyserød, og blomster i stedet for cirkler. Klodserne var et must, og for at gøre dem bare en smule anderledes, satte jeg en ny slags bogstaver på. De passer nu ret fint synes jeg :)
Indhold var det samme som parret har fået begge gange før, nemlig mudcakebunde, hindbærmousse og hvid chokoladetrøffel. Kagen var overtrukket med marcipan og fondant blandet i forholdet 70/30. Pynten havde jeg, som jeg plejer, lavet af gumpaste :)

  • Comments(4)//www.drala.dk/#post194

Lille tog til Anton.

DåbskagerPosted by Didde Sun, June 08, 2014 10:52:43

Weekendens dåbskage nr 2 :) Jeg var selv ret tilfreds med det enkle design til denne kage. Jeg var lidt nervøs for om det ville blive for "fesent" med det blå i blå, så jeg lavede togets hjul sorte og gentog den den sorte farve i navn og dato så der var lidt sammenhæng, og det fungerede faktisk fint. Ønsket fra Antons forældre var sko, et lille tog, navn og dato, og det blev denne løsning hvor det så stod i "røgen" fra det lille tog :)
Denne dåbskage bestod af præcis det samme som den til Liam, og det var ikke engang mig der havde bestemt det :0 Jeg har som altid lavet det hele i hånden.

  • Comments(2)//www.drala.dk/#post191

Babyrumpe til Liam.

DåbskagerPosted by Didde Sun, June 08, 2014 10:35:02

I denne weekend skulle jeg lave to dåbskager. Begge til drenge, og begge i blå farver og begge i to etager. Men så sluttede lighederne heldigvis også :) Dette var så den første, og til lille Liam. Liams forældre ville gerne have en babyrumpe, navneklodser, stjerner, blomster og sommerfugle. Vi gik på kompromis og fjernede blomster samt sommerfugle, og det var rigtig godt vi gjorde det, da det ellers ville blive for overpyntet i forhold til hvad jeg kan stå inde for. Jeg lavede babyrumpen og benene i RKT og fødderne i ren fondant. Resten af kagen bestod af vanille/marcipanbunde lagt sammen med hindbærmousse og mørk chokoladetrøffel. Den var smurt op med italiensk marengssmørcreme og overtrukket med fondant. Klodserne har jeg lavet selv, og jeg har lavet en tutorial som kommer op siden i løbet af dagen :)

  • Comments(0)//www.drala.dk/#post189

Pastelfarver til Jonas

DåbskagerPosted by Didde Mon, February 17, 2014 10:51:41

Som nogle måske har opdaget, kommer der ikke helt så mange kager fra min hånd som der plejer. Det skyldes at der er dukket noget op i mit liv, som jeg er nødt til at bruge en del tid på. Heldigvis er det en god ting, og noget jeg elsker at bruge tiden på :)
Men der kommer stadig kager her på Drala et par gange om måneden.
Denne dåbskage lavede jeg forleden til en god kollega, som efterhånden har fået mange kager fra mig :) Denne gang skulle deres dejlige søn Jonas døbes, og jeg fik fuldstændig frie hænder til designet. Ideen her så jeg på nettet for noget tid siden, og syntes bare at den var så sød, så det var det lille Jonas skulle have. Til dem som ikke har luret det, er det nedefra en tromme, en bog, en klods, en bold og en elefant.
Der var lidt forskelligt i kagerne. I trommen var der 3 mudcakebunde, hindbærmousse og lys chokoladetrøffel. I bogen, 2 mudcakebunde og hindbærmousse. I klodsen, 2 mudcakebunde og chokoladetrøffel, og i bolden kun mudcake :)
Hele herligheden var smurt op med italiensk smørcreme og overtrukket med fondant. Elefanten modellerede jeg i fondant tilsat tylosepulver.

Tillykke til søde lille Jonas med det fine navn.

  • Comments(0)//www.drala.dk/#post176

Jasmin og jasminer

DåbskagerPosted by Didde Tue, January 14, 2014 09:45:28

Jeg har været sløv til at få mine sidste kager ind på Drala, men nu kommer de :)
Denne dåbskage til lille Jasmin lavede jeg midt i december til en af mine kolleger. Krav fra forældrene var lyserød, lilla og selvfølgelig jasminblomster, så altså en rigtig tøsenuttet kage. Jeg valgte at koble de tre farver sammen med en råhvid farve, som jeg lavede nogle blomster og en navneplade af, og jeg synes det blev ret så fint. Det syntes den lille familie heldigvis også :)
Kagen bestod af vanille/marcipanbunde lagt sammen med hindbærmousse og blåbærcreme. Jeg smurte op med italiensk marengssmørcreme og overtrak med fondant. Pynten lavede jeg af gumpaste, og jasminerne var lavet på tråd.

  • Comments(0)//www.drala.dk/#post173

Peter Plys

DåbskagerPosted by Didde Sat, March 30, 2013 19:58:30

Det her må være en af mine favoritkager ;) Jeg synes den blev rigtig sød, og var tilfreds med måden den store "træstub" blev på. Jeg var nervøs for om jeg kunne få det look jeg gerne ville opnå, men det skulle vise sig ikke at være noget problem :)

Kagen var til en kollega hvis søn skulle døbes, og hendes ønske var noget med Peter Plys. Hvordan og hvorledes måtte jeg selv bestemme. Heldigvis blev hun rigtig glad for resultatet.

Jeg har lavet alle figurerne plus diverse pynt af gumpaste ( med undtagelse af "honningen" i honningkrukken, som var royal icing ). Kagen var to 25 cm runde kager, sat oven på hinanden, så det blev til en ordentlig basse ;) De skulle være børnevenlige, og bestod af mudcakebunde og hindbærmousse. Den var smurt op med italiensk marengssmørcreme og overtrukket med fondant.

Jeg ønsker Elias et stort tillykke med dåben, og det fine navn.

  • Comments(6)//www.drala.dk/#post135
« PreviousNext »